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Panqueca com Manga e Iogurte
Quando tenho tempo para tomar o pequeno-almoço mais calmamente, gosto de comer fruta com iogurte, bolachas… enfim, de tudo um pouco. Tinham-me sobrado umas panquecas da ceia da noite anterior e aproveitei para fazer um pequeno-almoço agradável, também, à vista.
Ingredientes:
1 panqueca
½ manga cortada em pedaços
½ iogurte natural (ao qual juntei uma colher de açúcar amarelo)
Preparação:
Colocar a manga e o iogurte por cima da panqueca… e já está! 
Bom apetite!
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.Maio 2009
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