Adorámos esta receita. Tinha mais um peito de frango no frigorífico e quando perguntei ao meu marido como o queria a resposta foi logo: "Pode ser igual ao de ontem? Estava tão bom...". E claro, eu faço-lhe as vontadinhas todas... :)

Ingredientes:

3 ninhos de massa por pessoa

1 peito de frango grande cortado em pedaços pequenos

1 pacote de natas

Sumo de ½ limão

1 cebola pequena em rodelas

3 dentes de alho picados

Azeite, água, sal e pimenta q.b.

Preparação:

Num tacho, cozer a massa em água temperada de sal e um fio de azeite.

Numa frigideira, refogar a cebola e os alhos num pouco de azeite. Quando estiverem macios juntar o frango, temperar a gosto de sal e pimenta e deixar cozinhar bem, mexendo regularmente. Juntar o sumo de limão e deixar apurar mais um pouco. Acrescentar as natas, envolver tudo muito bem e deixar o molho engrossar um pouco.

Servir com a massa.

Foto:

 Bom Apetite!